蜜语芝间仙豆糕,真是好吃

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网红小吃仙豆糕,朱元璋钦点美食,你吃过吗

大家最近有听说过“仙豆糕”嘛?它又被叫做“虎皮饽饽”。这可是继豆乳盒子、肉松小贝等美食之后,出现的又一大备受大家喜爱的美食呢!

据说仙豆糕之所以叫这个名字,还有它的典故呢:明朝时,有一个家境贫寒的书生,因为考试一次次失败,每天垂头丧气。他的妻子为了鼓励他,用绿豆、小豆、黑豆、花豆等给他做了模样方方正正,像宝斗一样的食物。书生受到了感动,振奋起来,最后中了状元。后来有一天朱元璋食欲不振吃不下东西,状元就把这个宝斗饼献了上去。朱元璋吃完之后大赞,并觉得如此美味不能叫这么个一般的名字,于是便赐名它为“仙豆糕”。

仙豆糕以“蜜语芝间”最为出名和正宗在寒风中排了好久的队,小编方买到心心念念的仙豆糕。现码好出锅的豆糕,还没吃,香味儿便顺风钻满了鼻子。轻咬上一口,酥软可口,温热喷香,真是凭恁冬风,不枉等待啊。

一、原味仙豆糕

这个口味的仙豆糕是最传统正宗的,是老少皆宜的一款。尤其一些上了年纪的吃过仙豆糕的人,对这个口味最是念念不忘。小编在排队的时候就看到有一位阿姨一下子买了三斤带走,当时就把我震惊了!阿姨讲这是带给母亲的,一直想念这个味道,吃了还想吃。

原味仙豆糕的内馅是黑豆、绿豆、花豆等豆子的混合体,内馅儿是嫩黄色,吃起来软软糯糯的。口感很扎实,绵绵的。味道不是很甜,是那种刚刚好的香甜,就算是不喜欢甜食的人也可以接受的甜度。并且吃起来感觉隐约还有一种栗子的味道。热乎乎的时候,外皮闻起来特别香,有一点点的脆。这样热乎乎的方块仙豆糕,连吃四五个不是问题!不过常吃的人讲,仙豆糕还可以放在冰箱里冷藏吃,吃起来会像吃豆沙一样,特别爽快!

总之,原味仙豆糕吃起来就是一种特别健康和享受,中华传统糕点美味的感觉。

二、紫薯味仙豆糕

这一款口味的仙豆糕也是买的人比较多的,并且紫薯的和原味的还可以两掺,比较划算。从表面可以看到四方糕点的边缘透出隐隐的紫色,特别诱人。内馅儿掰开后可以看到也是紫色的,是满满的紫薯泥,真的填充的特别满,并且能清楚地看到紫薯的纤维。吃起来不像原味的那么软糯,能清晰地感受到紫薯颗粒的存在感。甜度也是比较低的,对于喜欢紫薯的人来讲这简直是大爱啦!

三、抹茶味仙豆糕

这款口味的仙豆糕属于新品,是根据现代人的口味新研发出来的,也是仙豆糕里面的时尚儿啦。吃起来抹茶味真的很足,中间还夹着两三颗葡萄干。也是软糯的绵绵的口感,绝·对的抹茶控福利。是那种清新清香的感觉,隐隐有点抹茶的苦味,绝·对不甜腻!不过相比其他口味而言价格有点小贵,四元一块。

四、肉松味仙豆糕

这个口味的仙豆糕是小编最喜欢的!它也算是仙豆糕里面的新品了。从外面看四方边角里漏出黄灿灿的颜色,特别吸引人!内馅儿里的肉松也是特别足,咬上一口后能清楚地感觉到一丝丝的肉松拉扯,还有一些特别细的肉松在舌尖融化。味道是有一些咸咸的,但刚好和稍带甜味的外皮中和了,所以会感觉恰到好处。 更令人惊喜的是中间还藏着一颗白色的麻薯,口感特别Q弹。

总之,这一款口味的仙豆糕吃起来口感特别有层次化,肉食动物绝·对不要放过这一款!

五、可可味仙豆糕

这一款仙豆糕也是新品,并且卖的少买的人多,抢不抢的上就要看运气了。可可味儿的和其它味的比起来要更为甜一些,口感也更为细腻,但绝·对不是那种腻人的甜。据说是混合了多种可可粉和进口巧克力做出来的。中间还有一小部分巧克力流心,更符合年轻人和巧克力爱好者的口味。

怎么样?好吃的仙豆糕还不赶紧去尝一尝?

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